1. میکروبیولوژی غذائی
پدیدآورنده : / تالیف م. آدامز و م. موس ترجمه علی مرتضوی و علیرضا صادقیماهونک,عنوان به زبان اصلی: Food microbiology
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذائی- میکروبشناسی,مواد غذائی- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹ ۱۳۸۱